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冷冻冷藏市场目前的需求量如此之大,就迫切需要福州冷库等冷链产业的大幅度上升,但是据了解我国主要农产品流通腐损率约在15-30%之间,年流通腐损价值超过6500亿元,即占GDP约1.4%的价值因冷链产业落后而浪费。根据最新数据统计分析,到2020年我国的人均蔬菜占有量在现有的370公斤基础上还要增加30公斤,新增需求则主要是通过提高单产和减少损耗来解决。

与此同时,速冻食品的产量也将会按照20%的速度递增,近三年来甚至以35%的高速度增长,远高于全球9%的平均增长速度。这所有的数据都充分表明了福州冷库市场已经迎来发展的高潮期。

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随着西部大开发等战略的纵深推进,中西部地区建筑业、工商设施发展及生活质量的提高,福州冷库产品的需求日益加大,需求范围和需求层次也是呈现复杂化和多样化的发展趋势。

中西部地区基础产业将迎来增长,福州冷库作为基础建设的配套设备,它的需求也在随之扩大。中西部地区福州冷库市场高速增长,市场整体容量大、竞争相对较弱、利率较高,福州冷库市场展现出巨大的消费潜力,吸引众多的福州冷库生产制造企业加速中西部战略转移升级。深耕中西部市场成为提高利润率的重要手段。

我国速冻行业整体发展势力良好,产业结构升级仍然留有较大空间,在不久的未来,随着连锁店、企业的规模发展,速冻行业的业务市场将加速发展,在行业快速发展的前提下会比零售业务占据更高比例。福州冷库产业也将迎来一个全新的发展阶段。


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